A vinícola Geisse está localizada no sul do Brasil, em Pinto Bandeira na região de Vinhos de Montanha no Rio Grande do Sul, a 120 km da capital Porto Alegre. Ela é pioneira na adoção do sistema Thermal Pest Control (TPC), que dispensa agrotóxicos no cultivo da uva. Os espumantes da Vinícola Geisse são divididos entre as linhas Cave Geisse e Amadeu. Apenas 120 mil garrafas de espumantes são produzidas por ano. Trata-se de uma vinícola boutique, super exclusiva. Mario Geisse, chileno, agrônomo especializado em vinicultura, trabalhou na sua juventude na vinícola Manquehue em Chile (uma gigante da época) por três anos desenvolvendo novos vinhos. Contratado pela Chandon para abrir mercado na América Latina nos vinhedos da Serra Gaúcha veio a conhecer o Brasil, pais que ele não havia estado antes e que permaneceria até hoje. Conheceu Pinto Bandeira em 1978 e viu nela um teroir especial para a elaboração de espumantes enxergando assim um futuro promissor desta região quando pouco se falava a respeito. Com a compra de 36 hectares de terra, se tornou um produtor de uvas, além de enólogo da Chandon no Brasil, empresa que deixaria depois de 11 anos de atuação, para iniciar um novo ciclo na historia da sua vinícola. Ao completar três décadas e produzir 200 mil garrafas de vinhos e espumantes por ano, a meta é manter a agricultura sustentável com compromisso social e econômico.